Kollagen – Allgemeines und Typen

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 Nico
  Aminosäuren, Chemie
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Kollagen ist ein Strukturprotein, es ist das am häufigsten vorkommende Eiweiß im menschlichen Körper.

Es sind momentan 25 verschiedene Typen bekannt. Diese unterscheiden sich beispielsweise in der Aminosäurensequenz der einzelnen alpha-Ketten. Kollagen wird von Fibroblasten im Bindegewebe gebildet.

Hier eine kurze Zusammenfassung der wichtigsten Typen:

  • Typ I: Knochen, Dentum (häufigster Typ!)
  • Typ II: Hyaliner Knorpel
  • Typ III: Retikulares Bindegewebe
  • Typ IV: Basallamina

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