Der pH Wert gibt die Stärke einer Säure bzw. Base an. Es handelt sich um den negativen dekadischen Logarithmus der H3O+ Ionenkonzentration. Reaktion pH Wert H3O+ (mol/l) OH- (mol/l) sauer 0 1 10^-14 1 10^-1 10^-13 2 10^-2 10^-12 3… Read more ›
Ribonukleinsäure (Ribonucleic acid) ist meistens einsträngig und besitzt statt der Base Thymin (vgl. DNA) die Base Uracil. Ein weiterer Unterschied zur DNA ist der Zucker: RNA besitzt den Ribose Zucker (C5H10O5), wobei DNA den Zucker Desoxyribose (Desoxy->ein O weniger /… Read more ›
Die Desoxyribonukleinsäure (Deoxyribonucleic acid) ist Träger der Erbinformationen von Organismen. Die Nukleotide bestehen aus einer Phosphatgruppe, der Desoxyribose und einer Base. Folgende Basenpaare existieren: Thymin und Adenin Guanin und Cytosin Am 1′ Ende der Desoxyribose befindet sich eine Base, am… Read more ›
Primärstruktur Sequenz der Aminosäuren, Peptidbindungen zwischen den Aminosäuren. Sekundärstruktur a-Helix und b-Faltblatt werden durch WBB (und Disulfidbrücken) gebildet. Tertiärstruktur Übergeordnete Strukturform aus verschiedenen Bindungsarten (Van-der-Waals, WBB, etc.). Quartärstruktur Proteinkomplexe aus mehreren Aminosäurenketten.